BROGGI DESIGN
Desde 1818, a marca italiana Broggi tem ostentado um papel importante nos mercados italiano e internacional de talheres e louças. Broggi foi criada há cerca de 200 anos como uma oficina em Milão e desde então a sua evolução e crescimento nunca pararam. Esta marca mantém tanto o seu prestígio como o seu passado clássico, sem perder o gosto e a atenção às tendências modernas e contemporâneas. As coleções clássicas da Broggi são muito conhecidas na tradição hoteleira internacional, mas esta marca também produz cutelaria com um estilo moderno que está em linha com as últimas tendências do design. Hoje em dia, a Broggi mantém o seu papel de liderança no mercado de cutelaria de alta qualidade, graças à sua constante procura de proporções perfeitas, de materiais requintados e de formas e cores refinadas. A coleção Marchesi é uma das séries mais famosas: nasceu da colaboração com o chef internacionalmente conhecido Gualtiero Marchesi, que ajudou a criar um conjunto de talheres especializado em cortar alimentos específicos, incentivando experiências gastronômicas e culinárias.
